Besay Rodríguez Cabrera es, actualmente, el ganadero encargado de la explotación de la granja caprina «Granja Lomada Grande», herencia de sus progenitores, donde siempre estuvo al frente Doña Nieves Reyes Cabrera.
Esta explotación ganadera nació como medio de subsistencia familiar con unas 6 cabras, en el barrio de El Castillo, y desde el año 1992 se trasladaron a la zona de Lomada Grande (LP-114) donde continúan realizando su labor hasta el día de hoy.
Esta granja cuenta con unas 25 cabras en explotación. Su trabajo diario con el ganado caprino da como resultado la elaboración de queso fresco ahumado y sin ahumar.